商品説明
木桶仕込み3年熟成の豆みそで、じっくり1年漬け込んだ「菊芋味噌漬」。
農家さん直送の新鮮な菊芋をすぐに仕込み、シャリシャリとした歯ざわりと野菜本来の旨みを引き出しました。3mmほどにスライスして冷やしていただくと、いっそう爽やかで美味しく召し上がれます。
菊芋はイヌリンを豊富に含み、血糖値の上昇を抑える効果があるといわれるほか、腸内環境を整える食材としても注目されています。体にやさしい漬物として、健康を気にされる方や、地元ならではの味を楽しみたい方におすすめです。
そのまま食卓の一品に、お料理のアクセントに、またちょっとした贈り物にも最適。味噌の深いコクと菊芋の素朴な甘みが合わさった、体にうれしい逸品です。
内容量：220g
原材料
菊芋､漬け原材料(味噌､糖類(砂糖､ぶどう糖､果糖液糖)､醤油､米発酵調味料､食塩)／酸味料､調味料(アミノ酸等)､甘味料(甘草)､保存料(ソルビン酸Ｋ)
アレルゲン 小麦､大豆
原料原産地 国産（菊芋）
賞味期限 製造から6ケ月
